オリエンタル雑貨＋カフェＯra　　　　　　　　

「オーラ フェスタ」出店者さんのご紹介✨
ラストです
最後は「加藤製茶・いなさの郷」さん

オーラから外を眺めると、景色の左側に茶畑が見えるのですが、そこが加藤さん。
加藤さんも、私がここ谷沢に越して来れるように繋いでくれた恩人のような方 みんなの優しさで今があるんだなぁ
加藤さんは製茶と、手延べそうめんなどを作ってらっしゃいます。この辺では、とっても有名なそうめんだと思うのですが✨
手延べでコシがあって、本当〜に美味しいんです♡
今回、ひとり工場見学に行かせて頂きました
職人ワザがとってもすごくて面白くて〜写真撮るの忘れて釘付けになってしまいましたよ！





あのコシの強いおそうめんは、こんな風にして作られてるのねぇ〜熟練のワザ✨
＊
フェスタでは加藤さん、ツルッと食べられるように、冷たいそうめんを販売してくださるそうです夏にうれしいね

全部で19店舗の出店さんになります
お天気も、なんとか大丈夫そぉ…ですね！よかった♪
楽しいフェスタになりますよぉに…
また詳細はお伝えしていきますね！
よろしくお願いします